冒菜这种个人版小火锅继火锅、麻辣烫后风靡全国成为了一种高灵活性的品类，更是小本餐饮创业的优质选择。主营冒菜的独立小店、品牌连锁店鳞次栉比，在五花八门的成都冒菜加盟品牌中，巴老冒豆花冒菜作为成都冒菜加盟品牌之一，凭什么能成为品类扛旗者？

把握消费者痛点

大众化、街边店起家的成都冒菜加盟店相比没能真正抓住顾客的消费痛点：在食材新鲜的前提下更要符合吃得安心。

巴老冒豆花冒菜强调制作工艺健康，让每一碗冒菜都更新鲜、更健康。每一碗的冒菜当中，天然有机食材，大骨熬汤，料中加上了多味有益的中药和香料，而且还把传统的豆花加进去了，便起到了清热降火之功效，久吃不上火！受到了广大消费者们的欢迎。在众多的成都冒菜加盟店中脱颖而出。

口味创新

巴老冒豆花冒菜加盟项目总部12名技术导师，经过三年多时间调试，推出正宗四川冒菜口味，有香辣、骨汤、番茄等味型，更融入的豆花元素，打造爆款单品——豆花，体现四川文化，让老人、带着孩子的年轻夫妇和不吃辣的群体都乐于消费，更能吸引我们的消费者，适合全国各地。

“天下珍肴，无所不冒”，食材丰富，迎合年轻人追求个性、喜欢尝鲜的消费喜好。不一样的舌尖体验，在众多成都冒菜加盟店中独领风骚。

效率提高

巴老冒豆花冒菜既是快餐又是正餐：受众群体大、出餐快，只要冒菜加盟店按照我们的制作方式，高峰期1分20秒即可出一单，翻台率很高，可达500%。整体提高翻台率和毛利率。带动门店消费，出品效率高，还可以让顾客不断有新鲜感，形成产品营销的效果。

总之，投身于冒菜加盟店创业者在产品、服务、食品安全等环节稳步做好，不断依据巴老冒豆花冒菜加盟品牌特性打出差异化，面对快餐市场的激烈争夺就会有突围机会。

结语：餐饮市场欣欣向荣，大多小本创业者面临千万个冒菜加盟商的诱惑和“坑”，机会成本越来越高。而巴老冒豆花冒菜作为你的优质选择是一个强有力的后盾支撑更是你不可多得的市场机会。成都冒菜加盟店扛旗者是谁？当然是巴老冒豆花冒菜！